原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 
2 |, m& u R+ x/ _' K/ K公仔箱論壇【材 料】 5.39.217.77) s0 ~4 ]" `/ y" k5 C% i
煮熟牛腩塊 600公克
0 f7 [6 `- P& L' p7 {1 s; i- S白蘿蔔 300公克
; b$ h: L" t$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 300公克 公仔箱論壇0 d) v8 [9 ~0 j/ ]1 `
老薑 20公克 5.39.217.77' Z+ t5 j% Y$ b4 _( v
蒜頭 5瓣
; d5 Y# \3 g% A3 I; G! q, F" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 1000㏄ 5.39.217.77, Y; ?& u5 N* G9 v/ Z
砂鍋 1個 公仔箱論壇# k. c1 j* Y" ?: ]! r
【調味料】
5 p1 K' L( R1 Z% ~2 \A.柱侯醬 2大匙
) o/ |4 p! v/ x" `6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 1大匙
. k1 m( b0 Q: `1 z' zB.蠔油 1小匙
+ H' B7 o7 I; y' w6 y: Otvb now,tvbnow,bttvb 醬油 1小匙
% O3 g3 d' R7 v g) i- m 糖 1 ...
欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/7 V" x% a. s0 j( ?1 ~6 j2 s; Q) N
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流 |
發表於 2007-8-7 04:14 PM
| 
