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原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。
! m; \6 Z2 f6 y! i) p【材 料】 8 d# ?& W' u: V
煮熟牛腩塊 600公克
4 C0 a" }) k# v9 w/ l/ w  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 300公克
  E; W; v- U& ]! {7 l  q紅蘿蔔 300公克
: L- H5 _5 f5 }1 z. M7 {9 V5.39.217.77老薑 20公克
7 [' Y# o: P$ D3 I4 ^公仔箱論壇蒜頭 5瓣
$ g  F% h' L6 @. Y  [2 ]- C牛高湯 1000㏄
1 r, m& H, V1 X. A$ v$ {, n8 |5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋 1個
1 h7 ]4 ~, D9 [: r/ i# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  L6 O9 [5 T' h  s1 ?1 stvb now,tvbnow,bttvbA.柱侯醬 2大匙 3 |& `+ h( n; ?' W
 米酒 1大匙
5 A+ Z4 O, K' p, L! B( I3 h1 d. UB.蠔油 1小匙
; L2 h* r9 Y  D; u6 i. r 醬油 1小匙
5 o6 n3 f3 Y1 h3 L 糖 1 ...
7 `' J. R' T( Y$ l+ A* l5.39.217.77欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/公仔箱論壇9 u4 m* A. K; Z, j  Q/ A5 C: i
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流
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