jb3721

原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb  n! |  f9 L9 y- ~4 M3 R/ H) S( W
【材　料】
, O7 S9 }7 t5 [0 U# i6 W5.39.217.77煮熟牛腩塊 600公克
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紅蘿蔔 300公克 9 v( D1 e% O+ @1 @7 I( D) j, u
老薑 20公克
& Y# ^" i  s" }# m+ l6 N/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5瓣 + w( i2 M3 p6 x  B- S% L
牛高湯 1000㏄ 5.39.217.77, j0 k1 l2 `1 |0 Y, K$ h
砂鍋 1個 & O. |9 ^" {! X, R8 A
【調味料】
' i: n5 N! D+ O# l2 wtvb now,tvbnow,bttvbA.柱侯醬 2大匙
" o# B* H& `- z2 @5 U* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒 1大匙
3 q; q- y# N/ P5 `1 DB.蠔油 1小匙 5.39.217.77$ @7 w7 g! Z: O& W+ @6 H
　醬油 1小匙 ; E0 U! U$ b0 Y; H
　糖 1 ...

" n2 O+ g6 [3 ?% I+ m公仔箱論壇欠左小小材料......加花椒/八角/桂皮/草果/少許.去出水.还有付乳兩三粒.攞香/最好用冰糖攞色/tvb now,tvbnow,bttvb& }% C# R8 G9 b0 c6 |; ?" Z
牛腩都有好多種呢.煮的時閒又不一樣,酒要最尾落,就一流