[甜品] 雙色蝸牛餅

funpucca

點下放大 雙色蝸牛餅材料：低筋麵粉300克、雞蛋1顆、無鹽奶油140克、砂糖80克、抹茶粉5克 1 [+ N. ?  x* Q, D* c7 v3 k1 E, A
準備：無鹽奶油、砂糖隔水加熱成液狀。烤箱以170℃預熱10分鐘。
, K# f5 E: H5 o6 t) Z6 v. htvb now,tvbnow,bttvb
: W2 @! M& A2 B+ ~4 c- c8 j* P公仔箱論壇公仔箱論壇: e" `! W. s1 b0 u8 L# j- q& K5 k
, I9 }5 {5 F, j. b
點下放大 1 調味將麵粉、雞蛋、融化奶油分成2份，各自拌勻後，1份再加抹茶粉拌勻。
+ m. e! ^# ^, z% A7 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; K6 W8 R" x9 d( _9 Q/ W
5.39.217.779 a6 `. K  B( [3 z' M1 m* D3 p

, t0 G$ V/ j' M7 y/ g5.39.217.77 點下放大 2 調味分別擀成35公分×18公分大小，疊起後捲成圓柱，冷藏30分鐘，切成20片，以170℃烤22分鐘。