[甜品] 朱古力果撻

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r. M8 u/ F5 B5 g7 R3 n 朱古力果撻                                                                               ' w0 e5 A/ ^, X公仔箱論壇 皮材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ ^% n8 J9 C; {, w4 ?% K5 M4 J 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 e, }5 y( q1 @ 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克 # D$ h: Y& R, ^$ ?6 ctvb now,tvbnow,bttvb 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             公仔箱論壇. n0 Z4 q9 x- {: `& Q; v- ^& o& q 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    + V$ ?+ ~% c- Z9 H5.39.217.77           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉