| 材料 | 薄酥皮 6張
' c) H7 d: j' J; u6 `5.39.217.77菠菜葉 100克tvb now,tvbnow,bttvb# r: U' c2 w6 A5 G" n
洋,切成幼粒 1/2個
8 z& e7 _- f! [' S0 u橄欖油 1湯匙- W1 U' J) A. r- n4 Y& N2 m$ @
碎車打芝士碎 30克5.39.217.771 g2 P0 q) }+ U' c
碎薄餅芝士碎 30克
2 }6 w6 Q' d7 }公仔箱論壇巴馬臣芝士碎 30克
* i0 o( Z# v) B" w5 e/ s W( V Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb松子仁 50克
' C+ @! a2 R2 u5 Q8 V% htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 少許6 a* m4 c# k% C/ z5 M; Z+ Q* f/ P
鹽 1/4茶匙
# v6 i* _ A+ m: ? r黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。
1 L8 b7 }" L4 o5 c3 W" ^2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
, `9 d0 Q D, y8 X* Q( X3 etvb now,tvbnow,bttvb3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。tvb now,tvbnow,bttvb. D7 D) K6 y/ D
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
( G- Z' B% n+ t- S5.39.217.775.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。5.39.217.77' U* f- B& I7 \6 q. T
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