[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：
& f4 J: H! @) k' j7 d" H5.39.217.77     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； $ v" f) N& n5 M2 S
豆花墨鱼仔的制作方法：公仔箱論壇7 }: k" I, |/ n- ^2 ^/ V
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 5.39.217.77$ y9 D4 S3 l. t' {* }) m
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
: G) P3 g# c' Q+ N4 q3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
7 G. C4 L" a( }* ?! O, C公仔箱論壇       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。