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[中式食譜] 豆花墨鱼仔

原料:
9 G9 e3 T" o: p; a- s5.39.217.77     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油; 9 v+ g0 J6 l& o& Z
豆花墨鱼仔的制作方法:
- `6 T: E% J, ^0 j  K, P公仔箱論壇1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 5.39.217.77# @8 y2 X7 d2 m
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精,下玉籽豆、墨鱼仔,勾米汤芡,淋红油即可。 5.39.217.77, r: |! H# w1 {/ t' r8 Z
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. - ]. z" l4 I3 R/ f8 h; w% C5 x
       特色 :咸香微辣,主料脆嫩,汤汁爽滑。
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