[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：
: F) Q5 ~6 Y* g; f1 T, p     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； . G2 V* J' I+ @; `" u! p
豆花墨鱼仔的制作方法：
/ s2 B3 n) f. `7 n& y7 e1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
* Z) W) G; ~' J5 S5.39.217.77 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
+ R: _7 W7 x& N4 G7 B3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. 5.39.217.77: e! U! L& t; m7 {
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。