[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E9 Z3 m1 K6 [$ q2 M9 ]
               
( X# N: p8 x+ B6 c9 `( c  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. ?  z* W: H5 [1 q! X+ w" v
太白粉
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) O8 U0 |; c  j* j' }" I4 B公仔箱論壇紅蘿蔔         鹽         
5 I; u% v5 C0 ^. b# p" b; _; f/ e蔥                 
4 z/ `5 G9 l7 N, w) K沙拉油                 ; g. d' o$ W1 |  C! X9 j- k) ~
料理程序:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 J3 j. @- e" c7 g4 N

0 e3 B2 p! S/ d$ [* ?! l/ D% ttvb now,tvbnow,bttvb   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。5.39.217.77! v3 g7 _  x8 E3 }
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
8 M! L8 K( |" p   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
" d- |9 p% b( ^2 K  l' G) }. Ftvb now,tvbnow,bttvb   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。