[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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明蝦         
% s& R# }% [& G+ @/ A( R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
! Z7 H3 q4 b' d1 L1 a  f& F  q" y5.39.217.77        公仔箱論壇3 J- T4 D+ l4 ?% d' G! O
紅蘿蔔         鹽         
/ \$ S9 {' W3 H& m8 k7 e5.39.217.77蔥                 
. v7 U9 d/ L7 x* o* J+ o9 d% {$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                 5.39.217.77" Y% T; p: b/ `8 `( A! v  E
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。) L1 c8 N. {& f' q# Y- B. K& D. O/ ~
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
9 G0 ?& o% |6 t/ i5.39.217.77   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
1 o+ W  |  |9 T! Y公仔箱論壇   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

coelacanth5

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