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[中式食譜] 水晶蝦仁

          材料         
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明蝦         tvb now,tvbnow,bttvb  x* p6 ?. Q/ l" [
太白粉
, r1 ?5 [6 ?0 I4 l# X        5.39.217.77; \4 |' P2 Q0 F& f8 k* E9 Q
紅蘿蔔         鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; [$ g& {& T7 d+ U# U: ~
蔥                 
$ Q8 D& C# }, h沙拉油                 公仔箱論壇7 A" ?. M( v. L- e( A& P
料理程序:
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8 ?! v7 B& _/ R1 c   1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
9 o7 R* A, T# Y/ k; Y   2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 a+ r* N7 \# }9 C9 g
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。5.39.217.77' ]" r9 j/ p& A* @3 A; ]& P: f
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。
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