番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
2 a3 u/ o8 w2 u2 L但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
5 [$ j5 _+ g k6 `- K2 _: D0 J2 x1 Atvb now,tvbnow,bttvb番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
4 K' x3 P; M! H9 X, K a% U; g3 y* ~# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，公仔箱論壇0 @9 |7 Q, S: O) l( p0 e* f
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！tvb now,tvbnow,bttvb" k' G. {, N! ~
' B0 b+ ]1 M+ K& b- a+ q番茄打茸
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8 I2 H/ M4 w2 w; S' L9 F. J, p5.39.217.771.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb' A& k4 |: H! d$ o
- r/ D# m) y+ o, i& Y( Z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* a3 E4 E# o! C# i( k% u
放進魚袋5.39.217.776 `% j& X3 E) c) X9 Y
, g, M1 M7 F f9 w- t+ m$ `5.39.217.772.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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! A5 ^$ C0 X, T' Q# ^. g) u# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滴餾一晚5.39.217.77! J7 o* r! `4 ~$ G7 t1 H9 t2 P r
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3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 n( R. b1 G+ p5 d
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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