菜名: 狀元及第粥公仔箱論壇: r/ p! S+ Y# v# l
9 F, w) @4 ?2 W& y0 ]+ M ntvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品5.39.217.77! n: v- ~7 O( b1 G9 D
' u: X2 m# k4 Y0 X9 p7 v3 |) _公仔箱論壇製法分類: 煮
2 l0 S# ~7 {$ J, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {' I3 V, J# E3 J' A* i. {" [
中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb! F4 J1 O, b( c' ?& I
3 h8 B$ l, i! ^ F& ~/ U7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯% R9 Y0 D: a9 v; w
蔥2支 薑4片 香菜適量
6 s8 r4 B2 h( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許5 J, P3 \ u/ b; |+ M
/ C9 O3 w1 a) E M
/ }3 \# w/ B: b' d$ N7 P' Z製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯,先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z B9 W5 E6 j" d. f* e9 v4 r) `
開成粥狀
. x$ e! R6 k& X, r8 O6 b' wtvb now,tvbnow,bttvb7 |+ E/ m0 Q) X% w; J/ b
2. 豬肝洗淨切薄片,豬腰由中對剖開成兩片,去腰內筋膜及
8 k, O5 }/ `6 U _公仔箱論壇 白色油脂,在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
, P5 s5 |1 W- \% k. R5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ y* |8 O2 l
3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽,猛火3~4分鐘腰肝熟公仔箱論壇1 O; d$ o+ C0 b# J9 X2 i
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |