狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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菜式分類: 粥品5.39.217.776 e6 `# U( [* d/ V0 s# X3 b

' [( ]8 m0 ?0 o) ~" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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中/外: 中國菜5.39.217.77( O! h; G/ s1 Y, ^5 ?" f

7 ?: Y! i( j  W& @7 s& y0 R) ftvb now,tvbnow,bttvb材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
: a" m7 a4 f( ^. E6 i3 N. o, S5.39.217.77蔥2支                  薑4片                    香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb( ~# E0 g( W/ _: v9 M" E( C
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
. m8 p8 f6 q. G. C" M3 D1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     開成粥狀
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- [6 D" {0 M) n8 G$ f  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及5.39.217.771 {/ \" I6 l+ r
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用公仔箱論壇- z: d5 j: L1 R; E0 ]$ V

' O2 g2 l) l- S2 n8 k5.39.217.77  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟公仔箱論壇' s! X; _" J( R
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)