[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
- `9 J3 r& `/ h/ c* u8 D# Z公仔箱論壇醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
5 ?2 D% x  o! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙- i; M. Z# y9 u, H" H

/ o9 }. [9 A* E# {% H: U  `做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 g, w3 W* w& N9 Y
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
0 |& e! O# |: Y2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。8 ^4 H  q5 w, t9 Y7 c( y' o
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
7 ]+ _- u* _+ h1 n4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。7 L6 I) A8 X* P! d) W

' q. T& Y" {4 d( H% k* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。