[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
% m8 @! m7 n/ t; ~' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
) {" Q6 r4 e7 s/ t: }3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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6 s2 S: t& p  t公仔箱論壇做法 :
" `1 U' D8 p' y. [/ Z1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
7 P* B& l( E1 k2 F5.39.217.772.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。4 v" F/ ?2 U" h* g3 J4 q% w+ U. S- G
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
' s. i( c$ _. x  c* j) b, E' u5.39.217.774.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。& h- f5 F/ c  w
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。