[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】: l. L- d0 d( i  Z: g: ~6 t8 L- M/ m
木瓜一個公仔箱論壇& q4 a3 u2 H/ V, c5 ]
牛鰍魚一條
$ @$ F: o1 G! q2 W- Y# w% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒
7 [4 u1 H( A" M7 P7 R: D5.39.217.77生薑六片5.39.217.77& ?+ X2 Z$ S5 L+ n  U
水十五杯
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5 x$ |7 f+ v2 h# \7 V$ d5.39.217.77【做法】
- P/ s' K5 j- D- Q  R( d4 h9 T  Htvb now,tvbnow,bttvb(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。公仔箱論壇6 R3 ?. Z! W4 d
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
* ?; G% Q, j4 {" @/ l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
+ Y1 l8 j* X8 d9 C+ T. v1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
/ b2 r  g/ C# Y5.39.217.77(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用