材料（兩人份量）
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法國鵝肝
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! O" K8 o, T3 Z" T5.39.217.77高筋麵粉
0 D! o8 v% \. S& C9 V' D; j5.39.217.77少許
. q m$ } ?; @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m, ?. G! U! y黑醋汁材料
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橄欖油 5.39.217.77. f8 |+ Y, L( t3 |1 F( M! e$ R' d
80 毫升
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1 ?3 ]- a3 y8 O+ r0 J, _意大利黑醋
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tvb now,tvbnow,bttvb, {. Z* p) w5 x+ K2 S
蒜茸 tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 A [ Y! Y6 {6 L
一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b. E! b) s5 X5 p! ~
+ b6 }' R( {7 y- t1 k5 X; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 4 i& i. J8 Q; ~- ]+ t: {1 }" E" }
1/4茶匙5.39.217.77. `5 s) o2 ^4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H q9 p/ `* S% D: \# q' J5 q i# T' S
鹽
7 U- ?( W; k2 f; ?# u1/4茶匙
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砂糖公仔箱論壇$ x- y" E. i+ B1 B s/ C
1/2 茶匙
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製作過程5.39.217.77& X1 z7 d/ c/ [( e
+ K" k! ?, T: A9 i8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
: x6 P& C; `6 K- G* e! N9 I4 k2 e" d公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。tvb now,tvbnow,bttvb* V1 S. `( d+ z" N& ]/ I
tvb now,tvbnow,bttvb! P7 i2 z$ b( l8 @' ~3 W2 H% a+ |' Q( @
2.
s4 i! I/ o& H# P; z1 c黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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