材料（兩人份量）
3 o! e0 e1 s2 B. j2 N# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: @* \6 U3 d4 _0 N4 w
法國鵝肝" h/ B0 x5 b/ P- y
120 克tvb now,tvbnow,bttvb/ t" ^' e4 h! {; t+ F+ O
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高筋麵粉
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0 t: E# y0 f a( d3 R! e5.39.217.77黑醋汁材料
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; P( O" w7 d9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 5.39.217.778 g) M7 A% h6 q+ C' A( @0 T1 k
80 毫升" C3 P6 t. s0 Z w4 z
" g% j- B" v- j: I5 H& f意大利黑醋 5.39.217.773 s5 T V2 t* E* C k& |$ [) ]
20 毫升
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% v5 Q$ `# \) q, I9 ~# h" D( [" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 公仔箱論壇( R$ s: H8 \* k( g8 P( |' V
一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d; }) [+ f6 B" Z2 X
3 @7 ~7 K) A+ a: l( T黑胡椒 7 J1 ?' c( ~& N) v
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 u* A+ S e" W; |; m/ o9 L
4 f" z w- @$ j' |鹽
: Q6 K' q. T8 G7 T5 j6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
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2 D$ k3 }% u- V. G/ m. `- @" N8 a5.39.217.77砂糖公仔箱論壇: H* v% j: ?7 N' }3 }8 j1 n- R6 g
1/2 茶匙
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製作過程/ i) V' ^1 ~& S
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1.
/ ]! y( b Y7 e6 B LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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