材料（兩人份量）: {$ O" P9 s# R* D5 X1 f4 }' Z
3 r" p, V+ J+ m9 Y. c法國鵝肝
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高筋麵粉
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: F6 _ j" |9 N: h ]; T黑醋汁材料
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橄欖油
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意大利黑醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; |$ k* j* E
20 毫升( j" y, i5 x8 k/ ]2 H
# v) B' i) {% _6 |# J7 t% C公仔箱論壇蒜茸
- G, p; u) d: L o, T- `* a* P5.39.217.77一茶匙4 M. S+ M' F* N h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 c% d1 O) z. a
黑胡椒 tvb now,tvbnow,bttvb' P% y. Q% \) u; A
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* b9 E3 E3 E
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鹽公仔箱論壇) d! W8 u; L& {5 i' C5 j" P' @) a! h
1/4茶匙
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+ }7 \1 R C5 B7 l2 J& Z4 e1 p; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙
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製作過程
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1.
% l, k/ w, |3 E+ j) m' c4 A公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
. x; O/ C4 v* q; T+ O! @" N2 \1 J' Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ Y& H+ S) B; C7 `& ~
2.
/ U3 ^6 I) a& s I公仔箱論壇黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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