材料 :
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: F/ b7 |1 [8 Z, l! D6 F9 jtvb now,tvbnow,bttvb椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，
: V, _4 q) _, X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! c% I4 R! c. d3 [' U
炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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0 s$ U! {! n, w$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- p0 i: |; F5 ]0 u( H
0 L) H6 _+ S; G" k2 r o& K |公仔箱論壇1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.公仔箱論壇' k" ?4 u6 e1 l9 p
4 t& _( d" D( E2 L6 T2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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