材 料6 g) _: B' E( {( r' N
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.77: O* N2 Q$ Y1 k( P! K0 D
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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# Z2 P& f& M6 [; s U; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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+ l, L7 s' A L3 ^' Y蔥 花 少 許 公仔箱論壇+ T8 u% L- s! c5 g
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蒜 茸 少 許$ v# i/ P( b; z0 m
u1 F* m: g) R0 \/ S: p薑 茸 各 少 許
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) z2 V7 A) t4 e- I& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
& B+ s- t: \- E, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 V; r7 o" `& X0 X9 |
醬 油 少 許
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鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ T+ u8 a+ K- U# x
; n# v6 {3 N, j% v5 d' a酒 少 許
5 [6 N; ~* W1 K' i1 w, J; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E! Q: n2 ?! Y! O% F6 k公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
$ t8 m0 t6 R2 M9 B! Q f/ d6 P6 I5.39.217.77 Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E b7 C8 {9 @+ X
Crab 1 pc. (about 10 tales)公仔箱論壇* s: d; \8 e; \- v* n; R3 d
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)3 T; |3 f; H; W! u# Y
' d4 D/ @, @/ Y- _8 tA tin of chicken soup (375ml)
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5 E$ o# |) N" Q; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped spring onion
e( J# c/ G8 J2 @, z7 ~0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 K0 u4 q) R/ U+ b. f# y
Chopped garlic5.39.217.774 G/ Y7 C: l3 O# d
2 a/ f/ c- W2 s% kChopped ginger
8 Y' {- `, a; _
2 d2 s# |0 g8 W4 |: y5.39.217.77Seasoning:tvb now,tvbnow,bttvb& ?# c. U; F$ u/ e$ u
5.39.217.77! a6 Q3 |6 q- |3 V7 I a, r$ T
Light soy sauce公仔箱論壇( o; \8 F! F6 V3 U) {! k
0 m. y" t; |- A5 E- F+ n公仔箱論壇Salttvb now,tvbnow,bttvb, R+ V: Y' W$ s! t
5.39.217.779 T+ Z& m) n" e' O) j" S9 I7 H" S- W
Chinese wine
0 H/ D1 B' o0 J9 b0 u! ^公仔箱論壇5.39.217.77/ u6 o4 M- d" G! l( M( w' u
White pepper power
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作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。5.39.217.77' f6 h2 E% z3 C/ `% t- i3 R
& d( l% E! f3 b! k$ {- n公仔箱論壇( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇5 @: ^6 e6 f4 n- \
7 G1 B+ Z: Q1 I( L' v g5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( K8 b; r" V- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 W- u2 w3 h5 E9 b
Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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' w+ P7 g; e% X* j/ r2 {0 P公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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