材 料! A! U; u( x0 w8 @* ^2 b/ X
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
' S4 }, N3 X. R, Q9 ~6 D% `0 Utvb now,tvbnow,bttvb
# p. ^6 ^* w+ V: C: ~# k' ftvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )tvb now,tvbnow,bttvb1 J( F! b7 X9 p& Y$ ~ X" {& t) f
( @( N6 n H2 K/ A2 n5.39.217.77罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許 2 w1 \' D/ [, U+ W& A1 u$ o
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蒜 茸 少 許
- H% B ^( u# ^" K. d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 m1 W% \5 r7 U8 ?
薑 茸 各 少 許
- Z9 [' M4 Z) k) z公仔箱論壇
, Z! M* w, q V. T8 r+ w i7 R* c5.39.217.77調 味 料
. B& j- r/ L6 d; b& l7 T& `8 j8 p% ~5 z' x# R- K3 X
醬 油 少 許
( o6 f* z" T* o6 P9 O公仔箱論壇
' w& c7 b, ]: Y3 C8 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許& |1 M/ n+ j, H* F0 I
tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ Y: J# r& |0 Z/ \2 _5 E2 D
酒 少 許
0 p* ~$ K( f5 w5 f7 }2 F: Ytvb now,tvbnow,bttvb
, `; b: k8 O0 ^3 ~! e/ K胡 椒 粉 少 許1 B9 B4 Y* y7 t; y* U
Ingredients:
6 @; K* o. w. w9 Otvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)5.39.217.77/ {) X7 z8 j5 |! p
! U9 c L5 y, s% E# o5.39.217.772 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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* c! V. n/ R8 w5 {3 H" u: PA tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 h/ t. _9 F; v
5.39.217.77* S9 T$ S( g4 d4 w8 S
Chopped spring onion
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- I u# c- Y( ^% F" ]" K" Q& d) eChopped garlic
* i2 a7 B( I- O. f8 w9 g: n* {公仔箱論壇
7 x3 y$ _: R: J( [- X H5.39.217.77Chopped ginger
6 w' H/ D6 I; R3 b" \# t! F2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' o3 o [) u# A; b0 a; O3 V9 ~
Seasoning:% K8 i! c/ E' X/ i) t
( a g; \ i {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce
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- r: r P6 K0 o5 W2 {, J公仔箱論壇SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 C5 p+ H- r B( f
, e+ n- c) }' ]6 b, I' Y Q公仔箱論壇Chinese wine
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White pepper powerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% |6 z) Y: w1 V
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7 ]9 a- K; H/ o b; [/ ~$ h5.39.217.77作 法 tvb now,tvbnow,bttvb& K* \ B, t Z
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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: U* p9 `9 p* F, l+ K5.39.217.77( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.77/ b. q9 m( [. d* C" `# B
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! }6 ~9 \* T% i' F6 M" j
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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