材 料4 a& N& R+ d6 J* `( m; `( B
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& L* A' K+ r) w; c% |" x
( b, v" P! b1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )+ O6 \& p( o2 Z% h$ V. j `
9 g' Q }2 i5 t罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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- M6 [$ |! \/ D蔥 花 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb V! s& b, w. I& S
4 g+ g. ~( G: S hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許' x% t `( z$ w5 G
7 p+ e! ?: x4 H- {8 D. [5.39.217.77薑 茸 各 少 許
- B8 P4 f& v& Z, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 c' _& I+ A! Z( W1 O, S |& k! {
調 味 料 . P- r7 q! O6 U0 w9 Y1 Q. O: x' d
tvb now,tvbnow,bttvb+ a+ m( B5 F0 y
醬 油 少 許
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5 Z7 h! L, G6 w9 H7 d: I. Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許* |! H9 p$ E' Y
- p, P1 t p: b$ @! W; c$ L1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
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; r! K; V, h0 Z' n9 q0 E Y3 ~公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
( A0 R0 ~. @! z) e xtvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:
8 v2 M8 G! R& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb+ y; N9 W2 Z, j6 [
3 d; p( C, X# A8 f2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)
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Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. u% u, G+ f; C
6 s1 Z0 X7 d' L) d, J. O% N$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic+ `3 m- \5 I6 p
tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 h# F. h0 t" e9 E' R7 N
Chopped gingertvb now,tvbnow,bttvb; [3 f2 K0 q3 Y& {, \' X/ {) F' R; n
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Seasoning:3 N; `8 z( c$ O: J% j3 Q
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Light soy sauce$ ?6 N& O! Y. c/ M ~3 b
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Salt
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White pepper power3 O6 {/ K, [2 j
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& U; M) ^ R; f6 J3 L公仔箱論壇作 法 ' p7 J: S6 u+ B8 ], D. P2 e
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。公仔箱論壇$ l& P x; b& P% H2 \) U: E( Z
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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8 v9 v0 ~: C7 t! L2 v+ K公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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8 |$ V/ z$ Z8 i D! p公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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