材 料tvb now,tvbnow,bttvb' K9 ^& K& |5 G4 q
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.77! ~- `! c! q' ?, n2 B. y$ l! z. Q g
- q% U6 F) h1 e粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
3 q: [& R: u% f4 ~4 u5.39.217.775.39.217.776 p0 U, S4 d# K' A3 ^) f: V3 C
蔥 花 少 許
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蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. C) ~6 a& F, o! _5 w; |
6 ]+ w) t$ @; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ |, t; _! O( C+ z7 g
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調 味 料 5.39.217.778 M6 l' ^# p( y, G p7 w( h
0 Z5 F* l+ _/ K; k/ L6 n醬 油 少 許
0 n' [* [0 L# B# J) rtvb now,tvbnow,bttvb7 o7 a1 \3 G7 I/ w' I! |* h
鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ u& V/ P" h* U! M: @1 @6 R7 h
' V' T/ [6 J; p; c# F酒 少 許
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* d; Q, v J) D* D& T* p公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許- h$ T2 r$ e- {
Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 s# J5 P- k2 A* K
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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! h# e8 Q7 R+ q* ^5.39.217.772 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& L; n) D) F- R
+ H; I4 z6 f& f* Y7 V' sA tin of chicken soup (375ml)5.39.217.77: ?5 U3 _4 y; {% M- `* V* r
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Chopped spring onion
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Chopped garlic
: o, f+ L+ i. B/ m$ }' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! f4 p+ g, M3 O( J5 z
Chopped ginger
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; Y$ d2 b8 a7 ]! }) [4 `3 A) i/ k5.39.217.77Seasoning:5.39.217.77. c1 ]6 g, w: G$ ^
5.39.217.776 A4 K. ~& \- R+ L: K3 T. d
Light soy sauce
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White pepper power
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb! k( {& @, s8 R0 z) m) y0 w
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 e; N& O3 F- F) w
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9 N" C9 r9 w4 A( I1 A' [Steps:
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6 z! ]+ o1 |/ J0 H- W公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5.39.217.77: u" g. l$ V6 M+ i+ I3 J
" T! s& {* H' ?* S, v2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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