材料:5.39.217.77. E3 F8 W% K/ `: U$ R3 b1 h
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯tvb now,tvbnow,bttvb: H9 |8 \) X5 {- r: K/ c( f
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調味料:5.39.217.776 ~! @7 t: W- G; _: n8 E
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙1 z4 N( C" t5 A$ d, f5 B
: ?0 ]" U* v8 J# K5 d+ `9 m做法:
6 E- i$ z7 H6 q9 S8 n+ S(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
7 ^ x! j5 T9 z$ y+ w1 Otvb now,tvbnow,bttvb浸泡4小時備用。
5 p; R6 L( H; g2 T$ U(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
6 W$ a3 d4 _9 H: `- Z% Y公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後公仔箱論壇4 H; K0 U) {! T. o2 c% z5 P* i) X
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |