[中式食譜] 蒜味八寶飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) H/ e- `6 d( Y7 t! b
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
7 @$ x$ c% D+ W1 A. E: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) l& {0 F: P" z) a; w: q; |, |
調味料：
( {: _1 w+ F/ ^0 j; Q  k+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
) [8 P: G/ u% e+ @: D公仔箱論壇
1 W# h1 D. w4 k! ^做法：
" h9 Z" R% B7 |5 ]; |8 ^" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 j' f0 E& A: @, d$ l浸泡4小時備用。
. z5 d9 {* }0 M% U3 p. i. ~4 c(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
0 C% w8 d  D% Y- N, b(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
" d& b3 Q3 t3 B$ \: f公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。