材料：7 R9 z: ]' W3 x1 q# P
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
' l9 n" j7 ?# Y1 X* h/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: T3 q$ T( B0 l6 w0 ^
調味料：6 K( S7 S! B9 Z; S4 A6 B2 B# k+ o0 q
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙公仔箱論壇& O0 g9 R& H+ x9 b( [. w! }
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做法：
: c; y- p) I' E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， B8 ?- v; `8 U1 h" W5 O* X0 w1 {: u. \: e
浸泡4小時備用。
6 l- e4 T/ P i0 B(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e& T4 ^& n( I# }
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
' J8 X/ J1 T! x% }再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-1-17 09:43 PM
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