[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
) e* B; E6 g5 i/ y3 W5.39.217.77食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 5.39.217.77) k, w" x. w4 U3 b
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, D& g- ]5 D6 L$ m; P8 X

1 Y; ~) S0 ]( \( H% V( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩4 `7 L1 k. B; y# o4 K# J5 k
做 法 :
/ ^2 Z( A; I: j: Z6 ]& R/ G0 Z1 W: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 V( Z- A  S
1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。公仔箱論壇2 q0 w! P5 G- K) I* q: ]! d" m8 m" m
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。5.39.217.77& f# c+ Z8 Y. X4 [, w% N9 I
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。