[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
& B4 `! y# [' H( |- s4 d# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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# E  u4 {5 l( V7 ~# n$ i蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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" Y, E% ~4 d2 e公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
8 g4 i+ t3 `  k: w1 W( g, @公仔箱論壇做 法 :
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- `: J, E& `$ K, B8 Y/ Y& r5.39.217.771. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
1 H0 T' b+ l5 ^# m! Otvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
: C1 a) k0 y5 p3 T8 V3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。