[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等公仔箱論壇* F4 F% i( ]- V/ F! J( D
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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6 x( U1 U; @2 }# ]$ K0 Q2 f# Btvb now,tvbnow,bttvb蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩公仔箱論壇4 N* W1 G. A. k; m3 s, G, `
做 法 : + ^: w1 D; ]4 `8 ?' K* v
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! ]; }1 h6 C
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 v5 M5 z& {( T
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。