牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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/ U6 _8 n1 G0 i材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 5 h z$ j: a7 U: o0 T- J& x
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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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6 k7 x: W# Y' w0 i公仔箱論壇雞 蛋 2 隻 公仔箱論壇4 A6 C* ]8 m9 N' ^* B
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 ! k# m$ B/ V% R) W2 [# F/ y4 \
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! f. U# z$ `/ b! U3 F/ E' ^調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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醃 料 ：
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' j9 _0 _4 T C! @! y+ C公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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, n. k4 T: R- U5 i# Y0 {5.39.217.77做 法 ：5 E' J6 t1 S) Z. k' `$ c4 A
3 f R- k& D$ E3 ^" C, y6 D' K7 F4 ntvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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) p0 X1 f1 j# A7 h5.39.217.77雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。5.39.217.77( y$ B4 a2 y: C* Q0 E& r1 W) X
( U5 L' K9 T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇) n9 w/ Y: l3 ]5 p H, d }, |. A
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ s! D& K* P6 z2 O$ w
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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6 l) [& Q9 _5 m7 Z8 J) k n! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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