牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; ?5 ?4 A T( E0 L! E- {% N
; P: M4 h* z T, d" C+ _公仔箱論壇材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克
! |( s; F( ]) t1 J. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ t# O7 y. F
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇! i4 ^. N8 k, E! ^7 I
$ b/ X. f7 q2 P# ` f) B" p) O雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇. O* V1 ?7 {# ~$ {
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調 味 ：3 B, t5 w$ p4 |1 ~2 Y
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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醃 料 ：3 r+ k; ~( V) P7 i, |$ `
" v) e' p$ z. v, S0 \( }8 e鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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$ T) N I' Q$ g s t: ctvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇! F. \2 ^2 F; P: g+ R: a
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 T7 M2 ~! R8 N- J7 s, w; K
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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6 g \# ^5 D4 |( {9 ~, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，" Z; B' T$ o' ^- \( Y
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
' k0 O, S/ p! Q5.39.217.77至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 % Y% G) B0 j. ~8 I4 ?5 B1 x9 B
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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