牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅8 @% i3 I1 T0 s+ z# s) L8 E
0 Z, D& W% Y4 {3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 3 t) B3 ~) i1 }7 }4 _
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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 7 P1 H7 f9 o( A/ A, V- E
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雞 蛋 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 r" p T0 G& d
; S9 ]" T2 k' U( d: ptvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量
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; d1 a" ~0 K) s4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m+ O) @- A( B) c& L( vtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：5.39.217.777 Y; Y/ r5 X, O: i0 r1 Y
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 k: L9 b. m3 W1 J B4 j
5.39.217.772 q1 i: U7 z: B( V1 g
免 治 牛 肉
4 P k; q* H2 Z- m5.39.217.775.39.217.774 R0 a# I. y6 c8 B Z- [
醃 料 ：& S5 m. e: ?* G# u
5.39.217.777 C2 w; L7 \4 N" o1 D. m- l
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" [0 Z8 |. O! M+ ?
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' l* Y% J% X2 K0 G做 法 ：
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, ~! V+ E3 Y" w4 l5.39.217.77免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb: A; L* A1 y4 x! u( [+ `
/ W# }9 @ h x+ Y6 `% o& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb( ^. p6 Y# R. Y% ?) m' N
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
: x4 Z( n& b8 o! A3 F: Y9 ~下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 5.39.217.77* S! x: j# I; ~) Y4 {- T* o' r
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A& @& q. X# ^% Q7 w0 @
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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