[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h: h" T. \4 d. s
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+ q! R; Y8 L" c' P! O3 j" Z& F公仔箱論壇材料:淡忌廉 cream   750ml5.39.217.776 G$ t  m) E: F7 C& x
       鮮奶    milk      250ml
- q/ E' E( M' h) q& c. }1 H& n; Ztvb now,tvbnow,bttvb       蛋黃   egg yolk  10pcs
1 N/ @  ^" c+ x7 d9 g7 Z7 R. w" h: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       糖  ganulated sugar  150g 5.39.217.77/ ~$ x# T1 i0 A- a, S9 @; j$ _
       橙皮  orange skins  2pcs8 v& f# l9 H4 ~' @9 m! m. c( {
       杏仁酒  AMARETTO  50ml5.39.217.776 w6 S. _! c* H2 l
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o  K" _, k! ^9 [! K6 o
公仔箱論壇( M0 c$ s$ T7 t0 M8 Q6 \
做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...