[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

tonyyyf

杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)5.39.217.773 }) R7 h5 \6 y$ Y3 a5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ {. i# k8 O# j

0 m0 ~/ w. ?5 A4 Y公仔箱論壇: z: ^0 t) o0 y( S. L
材料:淡忌廉 cream   750mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p# L7 D& b) v8 U, z
       鮮奶    milk      250ml
" W- u2 |' P$ D. q, f6 otvb now,tvbnow,bttvb       蛋黃   egg yolk  10pcs
5 `! u- o; p6 }2 {7 `' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       糖  ganulated sugar  150g * ]: f) p- I2 O+ o% s' j# S
       橙皮  orange skins  2pcs
4 S0 ?/ K" i5 u5 ]( o; M% N( W7 d       杏仁酒  AMARETTO  50ml
- E1 [; g% e* [& |! J) {9 M公仔箱論壇       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量tvb now,tvbnow,bttvb: W/ y; g& `5 V& a: m/ D

- f2 T( D& A1 V' w4 U公仔箱論壇做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...