材 料 ：9 N3 @! r8 v5 U( W& m
# r) O) Y$ h" _0 q- d: q6 ^8 Btvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克
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, F) q7 i) z: x- \' J: G* S5.39.217.77硬 豆 腐 150 克
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, M5 z# b) ~9 h5.39.217.77白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
/ o: z2 c( |9 F3 `: }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R/ O$ Y' A* f0 g雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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: L& s( E0 \* u4 G調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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; N6 G& |* t2 N2 y. X; P公仔箱論壇醃 料 ：
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, X$ n; f, e5 s" j公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：5.39.217.778 p9 o0 `/ {# @' N' \
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb& k" A6 Y/ [" [, t6 ~
. n* f/ D2 \: B3 r4 G雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。: ]+ X; s' S' F- {5 _0 K
1 \; c) r- P/ Q* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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e# s, r) ?; }9 o0 J' E. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，$ T3 U t5 P/ F8 S! E6 W
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 / ?- J" \ E9 q2 @
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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