材 料 ：
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 I; C+ i4 D
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醃 料 ：公仔箱論壇9 I% v/ N& p4 Y" H1 O. X
$ M4 F) F5 p% L; S" Q1 j- Y% G. ?, x公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ C" F; J) U4 ~; R& D. Y! ~; J
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇9 |/ L; _0 n3 z: H5 l
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 A1 i& y8 ]
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 & O& _; y& D# D( C
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- Q& @4 I- [' W5.39.217.77貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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