材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 公仔箱論壇# x! `( f9 x+ f2 v1 h' H8 c# s
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 9 i* S- z$ _) h
- `/ ?7 |4 R- e% ]1 Y& `公仔箱論壇雞 蛋 2 隻 & Q5 G9 D" V5 o& z, R t X5 j
, r8 \) T7 P5 p7 _4 E6 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 沙 律 菜 適 量
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$ M7 ^) o; `# _( `, B" u7 G調 味 ：
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& Q# H6 Q+ {9 ?( J: f1 |* r0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 5.39.217.779 X6 G; u) w# c) D o5 m( c
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醃 料 ：
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4 {) L- S+ K) x2 B) z2 L1 v- L鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：0 x- m4 u# M' m
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇5 c+ ^' Z* X7 R/ {) O4 `3 m
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇6 B6 H5 c9 V, d5 b2 _; ~
- ^" L" X& ~& ^硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
% d) k; y- u, _& v/ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 [4 |+ d' I- X) o0 J. N! h( x# {0 @
燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇0 h8 D; o' M e& Y4 m4 F$ x
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
8 U" i# r0 Z" Y$ j: O1 b1 Jtvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 * {8 |4 s2 E1 ^* v4 b
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5 i" a4 F: {5 Q2 _. h j; `' S& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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