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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb! A$ Q/ J7 M9 R3 M
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免 治 牛 肉 60 克 % x: U% N* G; {6 r0 l  N

$ h1 v; W" g4 C; e& K1 jtvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb& v$ @8 |# B6 R' v3 d9 p+ M
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
) C/ i5 k  {5 n2 R6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ?3 E7 H, N) o: A
雞 蛋 2 隻
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$ ]$ V8 r$ I6 Z, M紅 椒  沙 律 菜 適 量
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: i$ h# @0 E/ C- b+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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醃 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. _' ^2 G. w6 h0 [: z, L

) T( X0 z- Y4 d. \* B公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 1 H1 ^5 F$ c, k+ A4 i

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9 C: j' d$ R- U. t& f; S做 法 :
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb6 \& ^( s; l* h! Q1 @1 E; G

0 x8 O& @: y! B4 C* I9 |雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; s+ j1 a7 t2 u% p$ c

6 j) \, P8 q& H" B4 D& ^! o1 ]2 Z公仔箱論壇硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
6 [! W9 x* y" ~5.39.217.77公仔箱論壇- A0 i' c* J8 L
燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
  `  _" A: j; h公仔箱論壇下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
, b- L2 T5 L$ y0 A* R7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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1 r4 n6 X9 `7 k* B! J5.39.217.77貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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