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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:" Q4 f! W! n$ l6 |9 M/ O. Y
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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1 u9 w; `1 Q' I( D$ N4 k公仔箱論壇調味料:5.39.217.77! u" J; L. L) R* |/ |$ G
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z" x+ P& [: d0 @/ ~
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做法:
- q) E# L- Q9 E! T8 @5 K7 q8 k0 I5.39.217.77(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
, O- S# m& V" k9 ?8 y. ]3 B6 Q; L1 t公仔箱論壇香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
, O0 Z8 d1 A. Y' B( D(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
: @+ c, S& A5 ]# k8 }- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,, w2 c# ]8 m9 O. Z0 M
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
% \' ^. h  n' o" r9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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