[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ i2 @$ p6 f' m% A7 S
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.77. Y5 w% e* A5 _$ i: c" f* m. p

/ y  U+ ?8 l- T- N  X公仔箱論壇調味料：
! }8 U9 Y5 x! h/ S; v+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 o5 H* C6 u; _# U# Y
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做法：
  ]; K2 z5 ]1 [(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
0 W* B3 U, J. H# A9 B5 ?* z9 Y5.39.217.77香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `0 S  a5 N' X. P* W1 `' D! M7 q& y
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.77* f/ F3 ^$ f9 u( V+ i$ E( q. k5 ?5 r
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
5 t) X" M* V$ q, G/ {公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。* y% w* }# o9 k9 C, s+ T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。