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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:5.39.217.778 a& L7 _' c" e7 C. J
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 `$ q5 A2 q" s8 W

8 {% z+ K% w8 d# }0 M調味料:
( k: m+ l+ z) n1 v6 v: f9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙" ~4 q4 S# {/ w& b

+ N* x+ Y/ I: D/ B9 ?1 ^5.39.217.77做法:
- Z% ~, [8 I+ F" c(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
/ {3 ^# b9 x. F5.39.217.77香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 ~& }$ y" {- k2 g
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 u  v8 z: |
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,& S! ?) T% J% E. f1 k! Q
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇7 q5 D* }7 ^6 w
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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