材料:
7 P: h* @! X+ H: B3 r5.39.217.77香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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0 L4 w" z- `5 S3 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 d! P8 I5 h, m4 f Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 {- \& [# v( B3 f4 u6 s2 ~8 B
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; s- S& ?9 F, Z" [4 J' k1 Y: ?$ U! T3 i
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,# x# T: _# W5 h, M/ k3 N
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% R- [/ p! Y+ [3 U! l) E6 O: q
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
# Z( Q! r5 x% F$ W! u6 Htvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 N0 a9 z- V; X0 e' G9 i% w
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
" k1 p8 G% b& T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |