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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
: U" j" G1 b) x7 k香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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+ W# ~& E7 }) |) I調味料:
5 \" \' D5 z/ `# k* t公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇3 V$ `; a; U# J$ W! q& o* f
公仔箱論壇3 J/ ^8 r" G& [) ?
做法:# a+ G# Z2 h1 J! q
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
) ]+ k5 h$ z4 `0 D0 V2 c" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
. p( T. d& ]$ z. [% n) r  X9 U- p4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,3 A4 X4 y; O) P7 ]
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
+ d# s7 d0 V3 @( ~7 a( H: e0 J公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
/ l6 }9 G, ?/ _! w1 W3 F' a) @(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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