材料：公仔箱論壇0 {' D4 C: I/ s6 L) S4 t
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- z* P/ x+ S
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調味料：
$ v, r* ?7 \3 n) {5.39.217.77鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙: E, g% j1 M: c0 v) m
$ i6 X; F# I7 B5 h6 {& R5.39.217.77做法：# ~% q5 Z( b0 f }2 x+ t
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，1 X# Z" f$ B* P8 R8 z7 x$ H
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.773 E/ t6 [) ^7 {' v9 U1 @
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇. K6 O. S: o9 I8 w
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.77, h0 [, G& D% K/ _0 f
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ D5 m& ~* }0 T& l+ d7 B
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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