材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb q4 V3 x2 s# f1 R! D
7 |# G7 i/ c2 H$ f) P! {) S0 S8 ?5.39.217.77燒 鴨 1/4 隻
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9 [8 i$ [& s+ i薯 仔 1 個公仔箱論壇+ x( n d) n- w2 {
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個5.39.217.77 p6 t! w4 E3 X8 ^6 c, q$ B
# s, }" G H( e' s春 卷 皮 10
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杏 脯 肉 2 湯 匙: o) u& H& Z3 P, M# d8 Z8 w/ \
* @8 V7 M" x7 [; p) V HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p F8 G. ]7 Q% n* N% t4 M
+ S( p0 C3 L. u- S! O. m. H0 g2 e公仔箱論壇5.39.217.776 ?4 E: P6 l. L$ v! t, k
調 味 ：
2 i3 H. E: I* c ]4 G* l- E日 式 咖 喱 磚 1 塊
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 Z" @: P0 a7 G# O
$ |- h u( X( C/ s- r6 t! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。5.39.217.77/ L* t1 R" i5 S% r X; C8 i
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。+ D- d7 o% H$ v, \& ] P2 Y
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。5 `) I/ M) a2 e+ D7 T1 c
0 z S# E X) \. w6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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