材 料 ：/ ^! F7 X) u2 n; Z# m, e2 P; Y
; m9 B, V/ K, ^1 c0 y. @3 s公仔箱論壇燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 s- H' [ _. I/ I7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) m2 }9 i+ @# ~6 U2 T
紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個
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' o% ~8 ]; a3 E6 Y9 ctvb now,tvbnow,bttvb春 卷 皮 10 5.39.217.77) o6 ^* J4 a( b0 X
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杏 脯 肉 2 湯 匙% M0 a, l/ {/ Q1 f0 j$ {, a6 }
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日 式 咖 喱 磚 1 塊
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做 法 ：
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- k5 P& g6 @0 O; y# X/ W5.39.217.771 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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! W z6 T) q1 K7 J7 |* Ztvb now,tvbnow,bttvb3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。5.39.217.77' y) O( B* V. ~/ u) s
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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; U( ^" O. L/ v6 H2 w" f( L* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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