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[西式食譜] 日式咖喱卷

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燒 鴨 1/4 隻公仔箱論壇% @  W/ B0 g6 M' I3 T" v

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洋蔥  1/2 個公仔箱論壇: h2 ?' b4 ~8 w) X3 K/ @

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調 味 :5.39.217.77$ E, `$ Q# G5 b0 w3 J% i: ^
日 式 咖 喱 磚 1 塊5.39.217.773 H" ?, R8 W- Q4 \; r

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1 ) 紅 蘿 蔔 、 洋蔥  、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb# p8 L7 \5 P' A

0 x# I' i8 T  p6 i( p5.39.217.772 ) 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q, Y9 G  D0 @$ I3 }/ R
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3 ) 薯 仔 隔 水 蒸 熟 , 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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4 ) 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 , 以 中 火 炒 香 洋  1~2 分 鐘 後 , 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ) 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 , 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 , 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 , 分 成 15~20 等 份 , 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 , 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ) 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成
日式咖喱卷,正, 多謝分享!!!!  :support

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thx for the recipes, this nice
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