材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻0 R% V- P' c! V$ \& n) |5 ]
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薯 仔 1 個
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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& k3 B C) n) J. B/ ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個公仔箱論壇9 A0 J/ G2 S2 Y! Q8 b
公仔箱論壇 H( |- k6 c N+ r/ z R; f
春 卷 皮 10
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! O0 w9 K6 l7 o6 y/ l4 m* @% A杏 脯 肉 2 湯 匙
' b1 S7 h. s- B3 N+ X: M9 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 Y+ z2 F- Q3 T: u ~
! Z# Q# ~ P' `公仔箱論壇
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! D( D: Y. C9 B( r. T調 味 ：
2 f4 \/ p0 K5 W' Ktvb now,tvbnow,bttvb日 式 咖 喱 磚 1 塊
9 U% D$ P4 n% A( @; g- K0 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 e) l0 O1 s# V/ M; n2 B
# o+ c7 O7 J1 E3 ?) I, x) a: S1 m公仔箱論壇做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。' Q- Q# a( r' W% e; m# R/ Z4 m9 c' y
' r+ U6 L8 H# d3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。公仔箱論壇; r/ V* a! N. a( o
4 \5 p& H2 b, }/ e5 G9 K+ \公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 o6 B5 B8 K6 U& Y
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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