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燒 鴨 1/4 隻
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6 ?. {$ a/ q! M* H+ W/ R f薯 仔 1 個
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/ e8 B: c9 o( U) [紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個5.39.217.777 ]% A8 B: R& k1 Q
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春 卷 皮 10 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( T O/ ^9 Z/ O2 q/ i$ G
, H) [! E8 {* f) k4 w" r公仔箱論壇杏 脯 肉 2 湯 匙! x4 ?- x& x1 e$ B0 x' E( {+ m
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調 味 ：5.39.217.77; w; N+ {- X8 c* q9 R9 R
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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- q5 M" Y2 o6 s- W; I2 |做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。5.39.217.779 C: F0 v/ E; |7 q9 T a; H1 V
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。公仔箱論壇/ w( V0 ?& `2 L) V' M+ h
( k; b$ C0 W) ?7 \1 J公仔箱論壇3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。2 }( }3 _2 }, O
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。公仔箱論壇7 t- Y1 ]. q0 q" A
( c3 U; C8 [( ^* y: K3 {) }- O5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。tvb now,tvbnow,bttvb* L, ]4 Z$ d4 n! h% `6 n- P5 r
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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