藥材： / L% o4 q6 x* G$ g- u4 N
當歸 1錢
, n4 p9 R+ @6 k, {# S紅棗 2錢 公仔箱論壇) z9 L4 D* |$ w) S' a
枸杞 1錢 V" G5 t% v2 a/ ~$ T
淮山 1錢
+ _: q" e6 W8 U7 r8 c k4 ^0 W; a5.39.217.77熟地 1/2錢
$ m- U) G2 [1 [& E人蔘鬚 1錢
& c, c' u- S8 I) ?0 u8 ]杜仲 1錢 ' Y! S+ h& X# [ V, K; D9 T8 S
川芎 1錢
: _( P( A9 u7 c4 x4 Y* ?" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金線蓮 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F6 V7 `/ n. C( f4 @9 e
材料： tvb now,tvbnow,bttvb* }. V0 r- z( d2 } m3 |- E( ]
羊腩肉 600公克 公仔箱論壇/ e4 `, \' J D" o% i# i$ u6 ^
水 600㏄
. m# y7 C. a+ w0 y( ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 10㏄ 8 ^5 A6 P" ^) w2 F' T8 x
老薑 75公克
: M$ _! K2 D7 F" c1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
( j+ g3 d5 L3 q2 h. r: I0 e調味料 :5.39.217.77, \& ^) V0 n8 H3 G6 y- V
鹽 1小匙
3 X3 ~$ a: G& @4 K! D+ m5.39.217.77糖 1/2小匙 0 C) U5 ]; c# u. Q# }. N; {3 V
料理米酒 5大匙
/ ^6 ?$ F( m8 \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬 2大匙 5.39.217.77% S# ]4 u0 U& k
做 法 :
7 G1 X$ t4 P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
9 }' @. P' i' K" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
& Q- G2 Z2 M4 ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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