藥材： tvb now,tvbnow,bttvb% S' J0 c1 P; y5 P# K/ B" p6 `
當歸 1錢
+ i' } Z P& ~紅棗 2錢
/ \# T# g: i! V2 k( h' a枸杞 1錢
* V+ j6 x$ o6 i2 x2 b5.39.217.77淮山 1錢 ( }- [2 P, h. h; t3 n
熟地 1/2錢
- j- g6 y5 @: m# _) c7 dtvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚 1錢 5.39.217.77$ @( v/ w5 {; I$ ~
杜仲 1錢 公仔箱論壇* g& O1 t+ C9 O' j! C4 b- N
川芎 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% B$ f! |. V: D1 _% y1 v5 W$ h
金線蓮 2錢
% v' h7 L- X0 ]! X. A公仔箱論壇材料：
* x) z: H6 a. y9 e5.39.217.77羊腩肉 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& _6 N; `+ j6 m1 Z) V3 d2 u
水 600㏄ 5 N2 j0 @2 n r; r% C
沙拉油 10㏄ 5.39.217.77, d5 ]4 C* p5 [' v _; l$ d
老薑 75公克
, v; o* R5 J! m2 l. ?蔥 2支
2 M: a) h: r. ^6 M+ I公仔箱論壇調味料 :- `% V: W2 Y# D# S E6 v/ B8 p+ l
鹽 1小匙
/ M8 S/ q! f4 N1 }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! ~* s; u1 L8 t7 a. I) f2 _
料理米酒 5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 N/ W7 s/ }' Z6 ]0 {3 z, g
黃豆瓣醬 2大匙 " ]) d* s2 l' o
做 法 :
0 G+ Y. u1 G3 H1 G$ H, ~5 p% {5.39.217.771.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" W4 I" M. a; b
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
+ h t& X$ a" z( k; Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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