[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
# J$ F4 W; l  V" \' d  Q5 H3 C公仔箱論壇京蔥 - 150克
9 K2 g/ m: s, O# l3 e* x1 G: A5.39.217.77蒜頭 - 2粒5.39.217.779 `  Y7 s' x" T; K7 d) A6 K

% X; ~' s* `9 k' J2 k9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙+ B/ }7 v  V  f) y. O* t' s
糖 - 1/4茶匙
7 _7 L7 i5 l5 Q" etvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N! @1 r" `8 {: m# {2 z( i
生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- _! p2 c- `; B$ Y
紹酒 - 1湯匙
% E. O" [9 Z0 _$ P% `& Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 - 少許0 u5 v9 `! L: b- F; O2 }3 m9 z) Y$ m: D

( i  A9 H2 x" o+ J& ^( H1 J9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。' W0 {# z' v! S2 {
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
) c$ W( V0 w* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。