[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
6 F5 U. I& y' atvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 2 人: m' `& f4 w3 |2 j

, b5 x; O+ s; h  ~& z5.39.217.77材 料4 q; s3 W+ a$ C, \2 [
雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克
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做 法, `0 D3 J5 e7 C6 \) V" I
1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。
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: s( l1 Y$ ^+ e, W* k+ l2. 雞 翼 去 骨 備 用 。 " w7 F# s) h  t  R. d; F1 D3 O& ^

% z% D, ~2 Z- x7 x$ p# P* G1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。
8 \0 R% ^  z7 p1 R6 M公仔箱論壇
- q* U" Q0 c( V3 |" stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。公仔箱論壇) J& g6 W4 _' {7 R5 E

/ K2 q4 ~, H! ^4 P1 L; E3 P公仔箱論壇貼 士
% X, M5 H; ]/ _5.39.217.77釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。