材料:5.39.217.774 H3 a5 ^0 C* H% Y c& G: D5 ]8 l
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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9 `9 d6 ^5 ] G+ |: c- z蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙
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' u( i1 N. Q9 ^* ?8 m$ S3 u; l調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 ?5 E& Q3 c
公仔箱論壇: M- s n8 V8 J8 [
檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 ~ r% _0 e/ E' U m* p
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做法:
( A% ?( M. T ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。 i+ Q- G" Z& [9 `9 @0 c# {
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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X. T) p% y5 | 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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