材料:
H7 t* i; E9 k( b8 W. t公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件+ \, Q' G4 {# G C i3 |
& i5 y! |. k! z3 q |; G* J蒜蓉...................................2粒
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; b2 J& I7 y1 o' h7 T" A* U. ~檸檬汁...........................1茶匙 W, ^1 }6 N5 }' e! T
( p$ N; K4 F4 D調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙1 A8 v* Q% G6 @2 a/ b- S
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生粉&胡椒粉...................少許! h. L9 D' }- I* [9 b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& z! C5 o7 J& i3 X7 @
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，* }& A" s# s8 p* {: G, m9 G
2 ?, F9 ^9 _: f' W( \1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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