材料:公仔箱論壇+ S! c9 p$ f" W# G5 t" v
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
# s$ s6 T( Q3 R) o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' g' `( n* C: U7 U" z
蒜蓉...................................2粒
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; h. Z" Y, E" ?* U9 [; S公仔箱論壇檸檬汁...........................1茶匙5.39.217.777 i* h/ s" @! s. u; U8 d( C- a( O- l- S
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I( i0 B2 Q9 O6 q s4 m7 ]
5.39.217.77, h o* D0 I7 _. k& @5 p
生粉&胡椒粉...................少許
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[% d% {, C j8 x6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* U; }5 w' d; X- q公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，$ x; U/ T/ ~/ W/ C3 z/ G8 H! h% B. |
2 Y. N! u7 ]# _) v9 b3 C
塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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) ]! z5 a4 L: d/ z eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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, g0 h. ~4 J2 e. h公仔箱論壇 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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