材料及份量:+ g; P7 h+ t5 q
士多啤梨乳酪奶凍：
5 |3 w l8 u2 b/ V公仔箱論壇士多啤梨蓉 100克5.39.217.779 t/ r9 v# H% w+ G3 b: ~/ ^' J
純乳酪 200克
5 }% a6 N# r# r& K& \' E2 H魚膠片 7.5克tvb now,tvbnow,bttvb5 d! E) x" X* c1 j3 U" {' ]( P
檸檬（榨汁及皮） 1/2個
- O$ ^8 \9 n: s5 z, @5 `公仔箱論壇打起忌廉 300克
. ?. m1 v5 e: ]8 P; p' v- _糖 30克tvb now,tvbnow,bttvb2 m' _% n9 N) K, F+ s
3 j c5 w. V `- k( i' W2 \5.39.217.77夏日士多啤梨沙律：
' w0 w$ a- V+ m5 ^# T士多啤梨粒 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! t0 V+ H1 b" v
紅花 1克5.39.217.775 U' q' O$ E% E: ^. b/ @/ u- w( o
玉桂粉 1份5.39.217.776 u' E9 ?: J2 H. @/ ~
豆寇粉 1份
. Z C( j% H( L) Y. { r薑粉 1份
% f( J ]- }# ]+ E9 ^4 b7 X芫荽粉 1份
7 g/ [# c" N7 G$ i0 Q公仔箱論壇檸檬汁 2毫升( q$ v% o& H* _5 b' ^/ u" ]
檸檬皮 1/2個4 E; ^4 U# V }+ z2 t
橙皮 1/2個
- L! p, G* y. [. W% u/ Z; b公仔箱論壇有汽礦泉水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# p8 B! _. h9 @. |! S
糖 50克
8 R/ ]! t. i( S4 E& k$ ~/ F5 X1 d& ]/ r& ]
榛子脆底：
L$ B5 W% _# Y1 Y$ D2 U5.39.217.77榛子醬 200克
' g2 H. e* @' T1 _1 B5.39.217.77白朱古力 55克
. q3 x' J7 b( S脆片 100克公仔箱論壇' E- e( `* }" X l
( ], J( x, N( P L8 i檸檬忌廉：
% a' z( C0 k( h8 Y) j O0 {檸檬（榨汁及皮） 2個公仔箱論壇+ C6 ~, K& R6 ^* R) Y
蛋 2隻
0 B9 Z6 c5 }) j牛油 30克
* [9 @% ]2 Q) s" w4 Ptvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 200克
. u5 m. B: k# Q! O, w4 w2 \+ R7 g公仔箱論壇糖 200克
8 ?$ k" I: Y0 @$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }2 d+ j) n+ D! A/ S公仔箱論壇士多啤梨汁：
) [6 P) d/ f& W5 }/ l5.39.217.77士多啤梨蓉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y h4 o4 `6 j
檸檬汁 10毫升
. d ]2 V! t! T0 l) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 30克
9 D: A5 l4 \: a( F7 C! a: b
# u, W; r% V- W; r" o- v製法:) y X% y$ ^$ X4 L6 O: j
* V( p0 v! n b: h$ ^# W! m+ otvb now,tvbnow,bttvb1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
6 O! t9 U5 D& ]5.39.217.772. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。公仔箱論壇* X: Z: i$ ?0 J9 C6 }. v
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。0 B. Z4 _$ P# \
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
| 