材料及份量:公仔箱論壇/ s8 ]3 b) e, ^# C3 J
士多啤梨乳酪奶凍：
5 P4 j- e$ u0 w3 I士多啤梨蓉 100克tvb now,tvbnow,bttvb( q" T' [, N4 p. x
純乳酪 200克
3 M2 b# a5 f# O5 R0 t% q2 s( E魚膠片 7.5克
, p5 Z9 Z+ q2 n/ e1 T4 T5 Y- s5.39.217.77檸檬（榨汁及皮） 1/2個5.39.217.77( l1 K0 h& T, ~& Y7 g4 H" f" c5 y) ?+ Z
打起忌廉 300克
: L" x( i3 R3 M# c5.39.217.77糖 30克
9 c" F- e) g2 V5 N* Z& Q
2 b4 u% c/ S0 [2 I/ N9 q5 x( }1 \" Z' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日士多啤梨沙律：" t5 J6 l9 U+ i4 q) u9 ^
士多啤梨粒 100克
: {. g- X' g* s3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花 1克 } d- \6 q: M% R" m( q% H6 n
玉桂粉 1份5.39.217.775 C# j8 D, q6 X, o6 n7 u( q4 n
豆寇粉 1份' r* s$ Z% Q/ M$ z6 l
薑粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ F1 H9 ~! N* K* n
芫荽粉 1份2 ^7 L% S1 y R( N* C) ?0 x
檸檬汁 2毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, O3 O- O! u$ n) O
檸檬皮 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A; D; O2 `+ f# k
橙皮 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* [2 |( X% u: `/ P
有汽礦泉水 100毫升
) E+ t, \5 l/ G公仔箱論壇糖 50克公仔箱論壇3 F; T5 {& D- _: ^
) P8 U. s- Z* F9 x0 g
榛子脆底：5.39.217.77( V" V) ]7 l _2 E0 B3 Y9 c
榛子醬 200克
- L, _3 Q7 s' L7 Q6 q5.39.217.77白朱古力 55克tvb now,tvbnow,bttvb9 @& ~* z/ f. k& Q; u; c' }
脆片 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. H: x* F" q( u5 J: k
tvb now,tvbnow,bttvb7 I% ~# J# I1 `7 f4 u+ ]4 ~2 y
檸檬忌廉：5.39.217.774 {- {; F e0 P
檸檬（榨汁及皮） 2個
, p$ x7 P) c/ Z0 ]% u \. X, ?& @tvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# o0 k: N% t' I! ]1 P
牛油 30克5.39.217.77. P" a T5 h; j- X" d) N* o% I
打起忌廉 200克, `" }, `2 P& ]5 a }
糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb) D1 {, u! F% ]. ~, P
v0 D P! B8 u" V9 @士多啤梨汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |' ?" [( C o6 j' O
士多啤梨蓉 100克% H3 J3 m8 Q9 `+ A# @
檸檬汁 10毫升
. O; }5 h7 K0 D( j- _2 D1 ~0 J# ~0 [tvb now,tvbnow,bttvb糖霜 30克
, d n3 W9 n2 ]. a8 _2 e7 u. l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ K. M! a9 `1 C0 u
製法:
# Q+ y: v8 u, H7 s. m+ x$ {
# _& q' c3 i# F6 ?) g/ H公仔箱論壇1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。) M$ g& K3 S% ~7 d( _ v$ s2 r
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
3 Q$ d" a$ A, `/ O4 A! p公仔箱論壇3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
6 C8 \7 D0 n5 z& k6 X- K/ K: h6 S4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
| 
