材料及份量:! E' m0 k+ ]4 A: e# v* r# J5 k# `. i
士多啤梨乳酪奶凍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ [' K# ?. q. o6 L
士多啤梨蓉 100克4 D6 `3 l3 o* H6 x9 w. L* a
純乳酪 200克
7 Y) N: O& Q+ M6 v5.39.217.77魚膠片 7.5克5.39.217.77. R' I2 t8 y* k7 i, e' o+ x
檸檬（榨汁及皮） 1/2個: a- W" K) p+ a
打起忌廉 300克
' w5 c, w& \' _. H3 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克
- r( o, |& m3 V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l+ @5 v- y; S/ h. i; {! ~
夏日士多啤梨沙律：3 o b3 X. {. a* r- Y; V( d
士多啤梨粒 100克tvb now,tvbnow,bttvb: |2 D* n8 W1 [* L
紅花 1克5.39.217.77+ ]7 P5 M- |, E6 j: T
玉桂粉 1份
. y: ?" w: a. _* D; utvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉 1份
4 |: `3 u* M% u5.39.217.77薑粉 1份5.39.217.773 ?) g& B8 o1 I
芫荽粉 1份
$ h- o2 }* F/ a& l; q" m0 m6 y3 ^* f公仔箱論壇檸檬汁 2毫升
. i- p+ Z# Q9 W+ E) R5.39.217.77檸檬皮 1/2個
; C6 C( @6 c% `, Q1 d O3 Z5.39.217.77橙皮 1/2個
" z6 B7 e9 x% }9 j公仔箱論壇有汽礦泉水 100毫升8 v" I Y p9 x% W! ]$ M w* A
糖 50克
: [. \7 t+ _# o+ p4 f$ Q7 Q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L4 A% Y6 l: A: z# i2 H+ x5 X* K9 r8 gtvb now,tvbnow,bttvb榛子脆底：
7 Y+ R4 @, h- O- A1 ztvb now,tvbnow,bttvb榛子醬 200克
$ }5 x* I% t9 @5.39.217.77白朱古力 55克公仔箱論壇2 Q+ v- m4 d4 I4 ]- z# B6 S
脆片 100克
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I0 X% s! v; o% y8 g1 h檸檬忌廉：公仔箱論壇+ y0 Q, [7 l* k' d& b' c
檸檬（榨汁及皮） 2個公仔箱論壇* Z0 c8 N0 U9 P& ]- h' P9 k
蛋 2隻
( A3 @. Z* G: A) y4 W. G公仔箱論壇牛油 30克
8 q! Y8 M* `# |+ Q5 A打起忌廉 200克5.39.217.776 ?: S+ x& P& c( m
糖 200克& ~- S* E9 g, n, j3 _% l" m( M f
, B" F8 [/ a/ P. l7 R士多啤梨汁：公仔箱論壇5 N6 m! G$ U! ] Y/ j
士多啤梨蓉 100克
% z& s2 x) G. ]5.39.217.77檸檬汁 10毫升
+ ]% ~; D9 p3 M% t6 C3 a- w* \; P7 d5.39.217.77糖霜 30克 公仔箱論壇- p; I! ]; d* c& \
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製法:
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。/ `! F. q- |4 B. E5 w" W) ]
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
: k* p+ { |2 U! v; M; m Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
" L. M" a! k9 Y8 Y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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