材料及份量:
% F/ w) ]2 i% Y1 {+ o4 |7 `(4人份)
0 R+ h: P5 L0 N5.39.217.77檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb' R9 p- s5 u; [; u5 q/ z
香橙2個
& n1 u/ l" [+ s9 X/ P7 L& y. Y$ M大茴香1個
" f! f9 Q! w2 g( }tvb now,tvbnow,bttvb沙律菜200g
1 U, m* B4 f3 A, ]2 I3 j9 z0 {5.39.217.77合桃100克(壓碎)
+ d3 ^" z* @ t; @8 E7 stvb now,tvbnow,bttvb青橄欖1/2杯5.39.217.77( L+ u' D0 {% S' i' n
調味料:5.39.217.77, [' _5 s7 ?$ j7 c, x0 J
芝麻沙律醬:
5 U3 Q2 ?# Z& `7 P芝麻油1湯匙公仔箱論壇1 t9 o9 d3 n! u& k: R& |: J
芝麻籽1湯匙
! C: v4 f4 z/ ?0 E, D* N橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( r0 v+ j& u" }4 l6 Y0 o
白酒醋2湯匙
' z1 L, S/ w5 h# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥末1茶匙
S* E" o' \$ J. j: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量* p5 f& o- y |
胡椒適量
* ^+ v. T0 `6 q/ y' `) K( ^5 S0 U5.39.217.77
. q( R# C/ o$ c5 ?8 }/ J5.39.217.77/ j$ m' L2 `% d3 l+ q
製法:
5 s' a" H- ^8 a/ e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
) l! @9 z9 H1 c; l6 T2 U. S! t) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核,切成小份。
% p* Z: o# h8 @8 g! ?2. 將茴香薄薄的切片,沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。& X" c% } k7 n
3. 將芝麻油於中火上加熱,放進芝麻籽同炒直至金黃色,離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* I$ c/ b8 Q0 Y
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起,與其他醬汁材料同時攪拌,加入鹽及胡椒調味。7 q+ j8 R6 \# j& I0 S0 k7 [! o
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中,加入已預備好之沙律汁即成 |