材料及份量:
; U4 H$ _. i; }+ C9 ] ^: `, Z5.39.217.77（4人份）
% ~- r# p, C9 T0 q- e' c檸檬2個
1 [$ j) E0 P# I3 Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb香橙2個tvb now,tvbnow,bttvb3 {( E. K6 \" g8 H0 @- S4 l6 Q+ U7 ]
大茴香1個
+ W: @; B; Z# l! P3 x' z5.39.217.77沙律菜200g
3 ?; R2 E& u" A3 J" m合桃100克（壓碎）5.39.217.77/ ?# y; J D4 P9 a9 q, n
青橄欖1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 U- ^) Z% M1 |# J7 r: R
調味料:
0 R& V+ X5 r2 H1 J" ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻沙律醬：5.39.217.775 M* r/ F c G0 w8 X' d2 j
芝麻油1湯匙* Z3 V- U0 `6 {7 c) [2 |* m9 _0 `
芝麻籽1湯匙
; S: }/ Z" i/ g& ^9 a; H5 `3 M# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1/4杯
! l% Q! k+ \7 c: etvb now,tvbnow,bttvb白酒醋2湯匙公仔箱論壇. p3 t8 Q- ~9 t4 Z) V% c1 X
法式芥末1茶匙; L# q9 L) ]5 J7 A
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb e# I" E; K+ D2 I4 }" l
胡椒適量4 }/ x, w2 R* l1 B3 ~3 x3 w/ h' V% U
公仔箱論壇7 K: Z: S% c/ F& ]; v
6 O3 P/ N- b$ M" x v公仔箱論壇製法:
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+ n5 {& o. z" A G( _4 U5.39.217.771. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。, U% t- q. b6 Q
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
4 u4 ?! V, E& [3 \, F* t3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
! K! Y" S- p! k( I: jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
; M' U# e7 L( E" A5.39.217.775. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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