材料及份量:- r# U, y ]& M6 M9 ~- \9 x
（4人份）
0 x0 E) H( a- Q9 r( l! b1 ^檸檬2個公仔箱論壇) c" _- N$ E. A5 n
香橙2個% ?: _7 {4 c: N) f
大茴香1個; J# v1 L- u5 H0 t0 Q
沙律菜200g
( w4 x! Z+ P: n" | X" V合桃100克（壓碎）* @. T& _7 F; z; h# }
青橄欖1/2杯
' s; w% z4 k- k+ ?5.39.217.77 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. Y: x1 [* V6 i- B0 w
芝麻沙律醬：5.39.217.774 S0 Q) y- U1 c5 g6 W% z
芝麻油1湯匙公仔箱論壇9 z2 E t) X8 L7 b, I5 b3 E
芝麻籽1湯匙公仔箱論壇$ Q1 ^0 V- B7 r; E4 L ^, e3 ^2 F6 P
橄欖油1/4杯* f3 @0 K4 e8 Z4 [
白酒醋2湯匙公仔箱論壇2 X6 {* K% v# k1 p' D
法式芥末1茶匙& y3 W2 h" s- z* Y& k
鹽適量
9 h8 E% D. [7 E5 [3 K5.39.217.77胡椒適量! P2 g3 R" L3 T, Q% Q
. O+ X+ t4 s( W
7 M! q# k% M$ H2 M9 G" ?5.39.217.77製法:: J- W1 J2 t4 f3 F: I9 ]# o$ i) I4 j4 Z
* B" M5 Z4 J+ X+ i# A. w* ytvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
5 }+ b% a2 M' d% a1 ^8 [) E2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。2 R+ |' c2 c1 P( U0 \4 g7 j
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
. j, Q2 _$ {2 i' F; x" S5 @- P* B/ K \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
7 L5 E$ Y) a/ V: N: Z, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
| 