材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb: z: W7 H. m. T) l1 a
（4人份）
# G2 r2 l9 D( ?- c0 e4 X/ `1 V. J4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬2個5.39.217.77+ E+ V5 ]6 \" }8 P
香橙2個
0 y0 } {) c! Q: i5.39.217.77大茴香1個
+ y \; M: y1 O5 d- E% m沙律菜200g
7 L8 u9 C \3 f2 n& O, |合桃100克（壓碎）
/ B$ K8 \7 Q, e# g, m, Y' d青橄欖1/2杯
' T, F- [1 Z, Q1 J2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 調味料:
# Y" W8 \3 s& d7 C% f* m芝麻沙律醬：1 G* D9 _2 w1 D% Y* q& G8 z
芝麻油1湯匙
, Y5 T& J1 s7 \. F! F# K% m* mtvb now,tvbnow,bttvb芝麻籽1湯匙
8 Z1 `- h) m$ @* L% ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1/4杯5.39.217.770 J% P/ |1 y' U, m( `' O! A
白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `+ e/ f0 O$ s4 u8 u6 @# O& Z2 X
法式芥末1茶匙公仔箱論壇6 x* X; d; \# b2 o% u' {
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb i& O6 e, L0 F( d% { }
胡椒適量
, B1 p# x" N3 ~公仔箱論壇
8 j* z2 q' w9 m3 F+ e( i- o4 C公仔箱論壇
# `2 e; S/ q1 I6 G n公仔箱論壇製法:- o0 q$ q& A. S; X; ~8 N7 A1 s
公仔箱論壇4 {1 D: Z; B! Q1 x# Y2 o( B
1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
; z3 g5 {3 E- o2 u" B" j6 T2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
) l) s3 R$ [8 F) i5.39.217.773. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
! T" l5 _! \. N: x$ B! A4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
4 J) H V; E9 ]# T5 T1 }5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
| 
