[甜品] 砵仔糕

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材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb( M  L; z" W3 `9 d+ N

, c) _+ K  P( E. }tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 8 湯匙
4 v; l& W$ i4 @* D木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙: r  ]. b7 U% @4 V
馬蹄粉 1.5 湯匙# p: ?# P5 Y+ P: J+ ?/ m1 ~
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)2 R6 \- U3 n' C" s; Y  |
水/ 椰奶 300 克
4 k' T! z" x* a. e# H5 v9 \0 {3 \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆 適量 (選擇性)
4 n5 u$ K1 X* W8 n- E( S8 I+ _) o做法：
/ T1 b& v$ y; J6 z8 k- G% I9 G# B9 h9 H* D8 R8 W( |+ p
紅豆煮淋，備用
, M3 w: T/ }9 l$ K' s8 z將一半椰奶加入糖煮溶，離火
) n8 j- W) s9 U1 n" k公仔箱論壇然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, e8 L" O- `
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
" `, H& o4 i5 E9 T: i; u5.39.217.77小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
+ V0 M; n. a( u: i) t$ a4 ]. w再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
! R! _# y8 _. U3 y& x, G5.39.217.77稍涼，倒出即成