[甜品] 砵仔糕

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材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇' i+ }$ G( U) {+ `$ ]9 V* `

3 u8 x5 O/ U  s. t% u( m公仔箱論壇粘米粉 8 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- P+ \# Y# q& [' j$ }$ q
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
- {5 s1 h6 p2 g. G4 Q$ [0 r馬蹄粉 1.5 湯匙
; ]$ r  w* C2 ?: e% `7 V( L公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)/ s3 `! Y# b- F% R% U" A) M
水/ 椰奶 300 克
; \, f7 m+ \0 ~8 H2 q! N0 A& C' s  |紅豆 適量 (選擇性)
) a; i- W5 @( z/ [. P8 I. u/ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 O/ @' z4 z0 s/ J: k  J5 [5.39.217.775.39.217.77% A! X/ ^7 M) i( @  Y
紅豆煮淋，備用
* w4 j6 b# N9 @0 c# G將一半椰奶加入糖煮溶，離火
! j9 g' d0 R& ]' B. Utvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
# E% T3 w/ Y0 N- I再加入剩餘一半的椰奶拌勻
: ~6 s% j1 U9 l9 p( ^tvb now,tvbnow,bttvb小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
$ I7 q, T6 q) u8 {5.39.217.77再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
0 x' n5 W( w5 T- G+ N3 X# }公仔箱論壇稍涼，倒出即成