[甜品] 砵仔糕

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材料： ( 4-5 個份量)
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% x: h6 S( e9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 8 湯匙
; ], B8 s3 K! y8 u! i' W公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
' O. _* G, K/ D3 E馬蹄粉 1.5 湯匙
: {5 m+ s9 \' j5 O5 o" E- J黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)! d" V2 f! A& b8 c/ v, L
水/ 椰奶 300 克  I' ]- J8 O) d, d0 W, a
紅豆 適量 (選擇性) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d7 X8 @# ~' s$ ~
做法：
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2 g/ y, D, [' a6 Utvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用公仔箱論壇5 c& s1 g0 {2 [8 t% t: I: G
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
; o  I" X' \# s. t- a0 M/ C% Etvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
$ a& @: W# ^6 I4 i- P: W. E6 ?! m5.39.217.77再加入剩餘一半的椰奶拌勻
; f) E4 N0 A# v- Ntvb now,tvbnow,bttvb小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆5.39.217.779 J: `* h9 c0 ^+ ^# [
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
, W- |+ u' a% F9 t; t; s/ H3 }稍涼，倒出即成