材料： ( 4-5 個份量)( O( N ?* i, e( D
/ X0 l" [ D4 j8 H9 ^. X粘米粉 8 湯匙
3 Q' x' h$ [3 n1 C1 r) j2 M: g- C" g木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙- b0 Y" ~' m, j3 N+ B' K
馬蹄粉 1.5 湯匙
; I) L9 Z# L7 e: x( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
. K$ R+ o% ]0 A8 y5.39.217.77水/ 椰奶 300 克
$ N: _& G3 O, r Q! B5.39.217.77紅豆 適量 (選擇性)
W0 i6 y/ A7 ^8 [# G: `tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ [4 f/ V5 ~, w
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紅豆煮淋，備用
3 Z& w5 J4 [2 c5.39.217.77將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇; W, v7 T2 `( I+ C- u
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻, D8 E, C/ p' H7 ?) k+ A$ O1 F6 h
再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇# c7 D( Y7 W% i3 \5 I
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆9 |0 t7 b6 f; \
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)公仔箱論壇7 K: W9 w. E, `5 @* A3 Z
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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