材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇9 [0 t* ]- n3 A
9 p' ^" N0 b: {& Z* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 8 湯匙
$ V1 L7 r8 A3 M8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
$ z$ _$ Z- h- Y' r' C# O D' v公仔箱論壇馬蹄粉 1.5 湯匙
& O2 f, s# V+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)# Y( x4 z. s, i5 w# {& ~1 K
水/ 椰奶 300 克
% o! Y( y8 c" w* R$ dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆 適量 (選擇性) 1 S" J: \5 @3 X+ H$ x) {' y* R
做法：
! X8 M* R- a( \0 c* I; _ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?6 J& d g5 T9 Utvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用" n$ B: u2 h4 J, n& _3 p7 L
將一半椰奶加入糖煮溶，離火
) G7 }3 Q# i: q: s( F$ O& W然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
$ T9 B' q0 V1 [, C$ \8 f公仔箱論壇再加入剩餘一半的椰奶拌勻
2 ]7 U" x6 J) u; c: ~/ S+ k小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
y% d: F) p! F( x6 R) ]: v公仔箱論壇再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)$ V& u9 g& w4 D% V; U
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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