材料： ( 4-5 個份量); }$ r0 w" ^# i$ p' ^
5.39.217.77- P" E4 [2 U* m' \( C" S
粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 V/ G6 o' V$ I, ]& D
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
; J# t' A3 U/ f4 n! k+ x馬蹄粉 1.5 湯匙5.39.217.77& |, ?/ ~; [+ ~. e q* E
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份). o+ s( h0 M$ N5 c, v
水/ 椰奶 300 克5.39.217.775 x5 x7 J6 z# S" X* j! ]
紅豆 適量 (選擇性) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; o) Q$ q( S l- |, g; V. z
做法：
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; h) q( M7 o& M2 i% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煮淋，備用( A; z4 d$ N4 @8 o o' Z
將一半椰奶加入糖煮溶，離火5.39.217.77, ?! z7 l' r8 e$ d! \( O! k: g: x
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻公仔箱論壇3 g: B3 S, n* Q/ G) ]8 @' p
再加入剩餘一半的椰奶拌勻5.39.217.77, w' _8 q& S7 R) U6 W
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
! w5 N7 y, G1 H+ y. y% e7 w再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
' g- K9 y9 d5 e$ t稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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