材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克5.39.217.77. R! E" f, D& m0 g. g1 L
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
) E. g7 {" }3 z6 q- ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( p! c) p% _) ?2 {) X& {
做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 2 X/ @( }! B( h, Q; C0 F4 n) F; q
! k1 p4 J; F: h, l d( W( d' R5.39.217.77墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 公仔箱論壇0 y4 y) v" x; z
. F s/ a- H$ b
瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。 5.39.217.77' G/ q4 R- k i# j- a4 S* i o5 J
l: w5 j- b* T& ?8 f$ r4 _將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: A) h% T0 o$ z5 f
公仔箱論壇# r, D& G- y6 v8 i M$ u( {
然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 公仔箱論壇, ~$ p9 | R. n0 w9 c/ c
5.39.217.77( {1 {2 q; Y2 q( c; `3 q, w( p3 ]
取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
| 