[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

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材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
% {2 C8 U4 O! B調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙0 U6 D. Q8 e) ~0 z- }# y! x* B

0 Y, i/ H, e7 t2 I% P$ j. g' d+ P  {: A公仔箱論壇做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 5.39.217.77$ l+ `& d! r( o

. {3 v: X9 A9 C; Q公仔箱論壇墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 公仔箱論壇* U% n+ z$ B6 Y) k2 a5 A

: h5 f' d0 x' j) R0 q  D* f/ Qtvb now,tvbnow,bttvb瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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% x; d: @' i, h# z3 E& W: S4 u7 c7 a5.39.217.77將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。* ^" {+ l+ l1 h# E
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
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; A) P8 e9 z5 ~1 s; o公仔箱論壇取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃