材料及份量:公仔箱論壇5 M( V: X7 g" w/ H4 z' }
雞半隻
' r' B! y8 Q4 e# y/ a8 Y香茅(拍扁,切片)1枝- |2 ^( ]0 n" u0 z% C( d3 L' X. Z( J' k* X
辣椒(去籽,切粒)
5 g4 `6 J8 P" U9 Q! x* X: a公仔箱論壇乾葱 蓉2粒
1 { ~' p6 o5 G% ~" K) ^' J" l南姜片(幼粒)1片
" L. P# W0 h7 F# X. Y3 T1 etvb now,tvbnow,bttvb 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( n8 C- ]7 j2 @" i% e
魚露3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 p% R$ A. W; e
鹽盐1/8 茶匙7 p( a! S! G- ` K; u2 i. \/ Q- D
酒1 湯匙4 _; F7 H/ e9 N( r7 q; K, W, I7 H
檸汁1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! H k; m3 k4 @
糖1 湯匙
0 R' ^% G7 |7 Y% R4 u* E製法:公仔箱論壇4 Z5 ^ I( N6 R* N5 H: U/ W7 k
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 z6 V- }' K) c+ L4 N
放進焗爐內焗至熟透
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. g9 V, L* ]; n1 u' l) Z/ i( t2 \/ N' D% C公仔箱論壇 小貼士 ：
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發表於 2008-7-8 07:42 PM
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