材料及份量:
. `# S0 [/ k, H9 [* _' H雞半隻
- e" ?! s" |' M: p5 z5 ?# m' X4 e* ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb香茅(拍扁,切片)1枝
7 b7 S% I# N3 m; [+ w公仔箱論壇辣椒(去籽,切粒)
5 n3 L3 V' k a g& M, |) x5 U乾葱 蓉2粒
# v4 o8 F& Y( P* x2 f公仔箱論壇南姜片(幼粒)1片
3 u, }7 I! V ^# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料:
- X& h! _4 a: H魚露3湯匙
7 k$ K+ k- Q+ z1 w4 L/ u鹽盐1/8 茶匙
) @6 @& e* z* r6 x3 M酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% L$ }! O$ u% V8 G1 E) |
檸汁1 湯匙
! [7 [2 b7 `/ U' H& s3 o, {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1 湯匙
! t8 q8 V: v* G+ A製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ \" J7 j8 ^$ h
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 S3 g3 ~% f+ w6 ^4 E3 L
放進焗爐內焗至熟透
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小貼士 ：
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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