[甜品] 鮮奶燉雞蛋

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材料及份量:
8 ]' H  m2 f% Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻' M* t; g! c" E$ G. U0 W9 I; {! n
糖 1湯匙
5 f2 x" }+ y; I0 A, C" K" W5 s牛奶 220克tvb now,tvbnow,bttvb/ J; X/ k7 _7 |0 M7 U

4 L% P5 L6 X' U- ^( j4 b; u) \- Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]2 e: g! T7 @5 p

, B5 [0 b8 O, n! Jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 蛋放碗內打勻。公仔箱論壇: z# F' A0 r' h: s4 H3 o
2. 加入糖打勻。
9 Q+ g$ S! y9 @, x( N3. 倒入牛奶打勻。
) l% K% a2 q9 l& `1 g) c( S. r5.39.217.774. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。公仔箱論壇' `1 Z6 ^+ w6 S& o; _/ o
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& j6 b( B; u/ z' n( ~1 L$ F5 T( ^% N
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小貼士 ：
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# h$ M( z7 e4 _1 x6 J8 {1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
% z6 O) ^' j1 O6 S2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
! B$ B8 [3 h$ b9 ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。