材料及份量:
$ Y7 M8 [: u3 J) \8 P5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
* c* F; o' L ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
! }) l! t) A% p. p% N公仔箱論壇牛奶 220克
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# z( ^) @- s* @/ ~3 G) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 蛋放碗內打勻。
' ~( C2 R' c t; e% {' ~; x9 s公仔箱論壇2. 加入糖打勻。$ D$ h. C9 X/ q6 j5 B
3. 倒入牛奶打勻。
& i, a- b7 F0 j' y$ Z0 w6 s公仔箱論壇4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
9 G! L& ]6 b2 Y5 f! h% V I5.39.217.775. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。5.39.217.77, A8 q$ G9 t! D: B2 N2 `
: f7 s& f1 w8 Utvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
' s4 {# `% f, l公仔箱論壇2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。4 ^$ D* B, i0 P) |2 B
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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