材料及份量:
( C: a f5 U' o- Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
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牛奶 220克tvb now,tvbnow,bttvb3 s* B& {1 z3 L G
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb @% c: k6 p- v3 X
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1. 蛋放碗內打勻。
' c1 C( l. i: |9 {& mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入糖打勻。
2 Y, R# P# j. T9 {4 u# v$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入牛奶打勻。
' E5 n: y5 }+ T# R; S }4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
8 ?2 M5 |7 |5 c4 k( M4 _- K9 ]5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% \( k9 c. e! Q; ? y
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小貼士 ：/ | I Y1 z; L9 r3 J
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
6 f8 V) w7 r* a' P8 i: j5.39.217.772. 糖份量可以加減，隨你鐘意。公仔箱論壇( a* H3 u9 n @6 s% X* t
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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