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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:
5 y+ u5 _) F: Q7 W3 q雞蛋 1隻
8 a8 O& S( I& J5 D5 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙" D' [6 X! J& e2 U* \( I, b
牛奶 220克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) @* }8 B& z' U4 @9 u8 E

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( Q! T8 H! P. n+ O* a製法:. u0 b' N& x& t" d& P( _  H# z

+ K: Y' U- e- P( b$ q4 N, a1. 蛋放碗內打勻。
* u8 T& R4 w9 o6 |- m7 w& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入糖打勻。公仔箱論壇) ?- l! ]5 B) b8 U
3. 倒入牛奶打勻。
7 |' t$ s) I/ m8 D- R; k; s/ p4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
$ V2 X3 t+ U0 i3 l* _# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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5 T; U& J; w9 n% r% A! m7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。
% A" s8 D  K' ?  z/ f2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 S- d8 o; p& i* u2 q6 \
3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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