材料及份量:
. ?' ?% K+ Q: \' C0 O) Z2 J蕃茄1個
2 _0 O- K$ _6 \2 n" e8 f! s5.39.217.77茄汁沙甸魚3條
9 P# d7 I% M, ~- Y3 ]; U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯, ? i9 {* M5 E& L# |) u
蛋2隻
( t4 p" r. F$ C6 o/ F3 e紅米飯1碗
' R, D( S/ d% Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗
8 ~$ T( Z) e6 f5.39.217.77磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' L7 b- |+ S1 e; c1 g
木魚碎小許/ q4 a2 ?5 P9 f. A( @
油2茶匙+ j! P- M7 O. o2 S l g6 d
鹽1/3茶匙 公仔箱論壇- B+ y+ {9 O7 g6 z' d: A
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製法:
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; e5 J2 V: u5 O1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 u3 @6 D4 L' g% F
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
_: j0 n5 d K/ J+ B" {- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77$ a6 f% T( B3 X* i
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
% ~, c8 z3 t6 d$ m5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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: ]5 ]8 C) _; j$ `0 v3 h 小貼士 ：5.39.217.77% F" \" k/ a3 V6 M
8 R+ y& J# b5 c" W紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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