材料及份量:
1 O4 a) h M }7 n1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb C7 n. l9 O' F' g! d$ h: C
茄汁沙甸魚3條公仔箱論壇; `4 c" X8 c0 O$ l8 I* _' t! f/ A8 X
蘆筍1/2杯4 T2 V. E& r5 @2 K8 L
蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 V0 W/ B1 \% Z$ H' P; E
紅米飯1碗
* E! G- U, l$ W" {$ U. Z公仔箱論壇白飯1碗! P6 ^, \7 b1 w& @' J9 A+ c
磨菇片1/2杯0 _* l% t p" Q* W
木魚碎小許
' a& E2 @/ t7 M3 x% o油2茶匙
! F1 G1 c. I: l2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙 0 S$ I0 x( |$ u# ]* {. |- G
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製法:
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" `* x$ \9 x7 P9 ^: ~5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。tvb now,tvbnow,bttvb- _' N* P4 H% ?; [
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
8 x; ?: s9 ?% j- e( E3 d1 ~公仔箱論壇3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。- K( T) a) h3 ^
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K. z' h7 T/ V2 H& I
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.77 }# m4 t& Y, ` j" ?$ I/ M8 K
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! _ W! y2 |- W" b. f 小貼士 ：
: j- X9 p+ H) Z$ k5 o3 g公仔箱論壇公仔箱論壇: H! ?5 K! [/ M
紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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