材料及份量:
+ w7 n, f; k0 h; R% W+ B: x1 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個
0 K# X, p' F" t# |7 C5.39.217.77茄汁沙甸魚3條5.39.217.77) z/ a: O4 N- R# O+ Q1 F- w9 b
蘆筍1/2杯公仔箱論壇( p. b6 U0 F' G, r2 c4 O2 V
蛋2隻9 |1 [, `: q, R3 x, a; ~
紅米飯1碗
% y1 V1 L) w2 y# E( Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ v' t9 m" F( C$ | t
磨菇片1/2杯
( U( ?" M- \! I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb木魚碎小許" X, p: X4 u5 F& \
油2茶匙
4 N7 Z! |/ @. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
3 Z) u: e3 P% F. w5.39.217.77
0 l" f8 O% ^/ L# V+ i公仔箱論壇製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
8 ^/ ` d& R1 E; f9 |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
/ N# Z1 n" z$ e4 u3 A' K+ [公仔箱論壇3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
( h. N S. p9 l1 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
$ _: O1 I( @3 U3 }5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.77+ ]. O ^/ @" p2 A
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* t$ E2 b' ^" y公仔箱論壇 小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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