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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:
. o, y% n# V3 U3 N. L$ y公仔箱論壇蕃茄1個' U3 D" \% f; N% T4 t% @% t
茄汁沙甸魚3條
, C1 {( x7 _  `蘆筍1/2杯公仔箱論壇, h% \) ~/ D  B
蛋2隻
8 O. r) ]8 a' ~: e0 j1 \3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗8 e/ n. q* S  D: \
白飯1碗
' q% h* V! o* R3 @- H磨菇片1/2杯
$ N6 K/ Z& x5 h8 |/ h4 {1 V/ H' j7 d  atvb now,tvbnow,bttvb木魚碎小許
* Y' `' E. M; Z1 C  Y: E8 @油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. ]% P6 W4 o& R# O7 v
鹽1/3茶匙
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3 o4 ^* {( W* g- s3 s: V公仔箱論壇製法:
% M7 f3 Q0 X, E  ~7 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) t1 X3 D" x4 N
1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。
9 b  {) g) o  X4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
& j' K( L0 r! r3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。公仔箱論壇& T( U$ t- X, O
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
0 c: O, \* C1 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
& i) u, n$ c$ z* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) c! g. M7 p# A, H9 K( Y) E: I

; s4 X8 i+ t+ ?$ l5 P( L  | 小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb& n- x5 G8 J$ u9 K  H) `4 r

4 ?1 P7 F9 u" ?1 b6 G" i2 h& C紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。5.39.217.77/ r7 J) m6 U- z
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