材料及份量:5.39.217.77+ z+ B7 T2 K& V
蕃茄1個5.39.217.77$ y( ?* `/ F9 G
茄汁沙甸魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 O, J! {, ]/ g3 D
蘆筍1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l! a! i1 r5 ~. A' W9 S/ y; \3 V
蛋2隻5.39.217.773 }4 i; [* ~7 M: |
紅米飯1碗
# v/ Z- w1 e7 o* h) P1 rtvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗# v7 M7 H. F! N1 O
磨菇片1/2杯
4 a4 R; }) n4 i/ h$ |+ `1 ?5.39.217.77木魚碎小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' e( A+ q, W2 H7 F- A! e# X
油2茶匙
6 q/ o4 k- P) C4 l# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙
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製法:
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5 X6 L" U1 L! }3 p. H9 H5.39.217.771. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
0 ^8 A4 }7 ^! i; c* a2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
; ]+ N& a+ H# X1 Z5.39.217.773. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。: i5 j( A7 V8 q2 d* s
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
# m: @9 A$ f1 b; C公仔箱論壇5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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$ K5 s7 E1 n9 ~5 j' p0 H/ q; ]5.39.217.77 小貼士 ：/ z! `. Z6 }5 {
+ [" `% q" E; p/ _紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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