材料及份量:
/ B8 Z. v; ?3 X( P蕃茄1個
" U/ X- V( |+ i2 c. } sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁沙甸魚3條
" X% G( q6 ] S: ], N公仔箱論壇蘆筍1/2杯# ` p; N4 a% d
蛋2隻
# a7 g5 F( P. L$ i w% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯1碗
l9 G6 D: S' Otvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗
" d7 X' M- r' d1 F磨菇片1/2杯& P9 c2 z( B6 f- `* N; `
木魚碎小許
. Q; d: B3 o( _0 a5.39.217.77油2茶匙
3 Q( I- n: J; D鹽1/3茶匙 公仔箱論壇5 q$ c( B1 ]5 m- g
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製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
3 h2 j5 J# G7 J, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
. u, o* d6 T/ G! e7 w( O0 w5.39.217.773. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
, ^1 k+ z& _7 T5 | M" c: f% Z" wtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。; c! _. A3 F3 m! D! T
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。5.39.217.77+ C2 d' x2 g% Z* }- f# M. g$ P
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3 w" W6 f) O H' l! d 小貼士 ：. b, f- h% y- L/ u: V% [
. e u4 g, e1 X% t' Ltvb now,tvbnow,bttvb紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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