材料及份量:
+ D; y4 f; K, U0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個5.39.217.77) Q- |( }5 h+ H. h$ r
茄汁沙甸魚3條5.39.217.77/ F* r7 p# s7 t0 T5 Z) ~: N
蘆筍1/2杯
0 m, S9 `0 [( K5.39.217.77蛋2隻
; B( G6 s6 o* c5.39.217.77紅米飯1碗
, ?' t; M2 x' B, q: _ [& m+ [公仔箱論壇白飯1碗公仔箱論壇6 V, I$ T4 B" M) r9 t* s9 m
磨菇片1/2杯
' p: u- F; }0 p/ c% F( O$ M8 m5.39.217.77木魚碎小許
2 V$ p5 k3 r2 ~+ M# `9 e公仔箱論壇油2茶匙5.39.217.773 R& a( S4 v/ ]' |
鹽1/3茶匙
, S6 l5 V; ^4 b5 h: Y5.39.217.770 h/ {) U& ]6 Y3 }% X
製法:公仔箱論壇7 Z& Y3 U9 V% M4 w
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。5 ^2 A( K3 R. g) Q/ Z. |
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。公仔箱論壇/ O# r4 o9 h: v
3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.779 _% ` D$ t3 ^) q
4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。5.39.217.77; R3 E$ p) q' G* m- m$ \9 m
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; W+ y2 G3 t. A4 q. |
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. u. M& J- t9 l v* O0 T公仔箱論壇 小貼士 :
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& U% ]3 G5 A1 @4 F5.39.217.77紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |